2/16/2015

Jogja: Faras Pusat Makanan Khas Palembang


Gatau kenapa, saya merasa harus segera kesini. Panggilan hati saya cukup kuat melihat plangnya yang bertuliskan pusat makanan khas Palembang. Sepertinya bakal ada sesuatu yang menarik di Faras.


Dugaan saya tidak salah. Faras cukup lengkap dibanding warung makan Palembang/Sumatera Selatan lain di Jogja. Yang buat saya takjub adalah mereka jual pempek belida. Ikan belida sudah semakin mahal dan jarang. Selain itu ada pula lenggang goreng, model panas (eits, menggoda ini model panas, bahaya buat yang ga kuat iman soalnya mengenyangkan hehehe), tekwan, celimpungan dan laksan. Hayo, di Jogja dimana cari laksan dan celimpungan? Saya aja baru denger namanya disini.


Menurut mas yang jual celimpungan dan laksan mirip seperti pempek, bedanya laksan pakai kuah santan kalau celimpungan pakai kuah lempah kuning. Hayo apa lagi itu lempah kuning? Saya juga belum nemu di Jogja jadi belum bisa menjabarkan, baru nyoba  dua kali karena dibuatin. Kami hungerranger senang sekali bisa mengetahui kuliner kuliner khas dari beragam Provinsi. Warung makan bertema provinsi based seperti ini harus ada lebih banyak lagi.


Karena lagi sibuk saya pilih take away saja. Saya pesan pempek belida karena memang penasaran. Yang saya rasakan ketika mengigit pertama adalah lembut dalamnya kenyal luarnya. Tepungnya tidak dominan, memang terasa ikannya nendang dan baunya khas, berbeda. Kuahnya kental sehingga menempel di pempek. Ebinya gurih gurih empuk. Kuahnya pedas dan samar samar asam. Top class pempek.


Tekwannya pun lumayan. Lembut sekali dengan kuah yang gurih soft. Perpaduan soun dan bengkuangnya pun oke. Bagi yang lemah kepada kuah pempek cobalah tekwan. Lebih nyaman di perut. Untuk harga bisa dibilang sedikit tinggi, namun dengan pengalaman yang saya coba, memang worth to try. Akan kembali lagi ke sini untk celimpungan, laksan, lenggang goreng dan model panas tentunya!

Faras

Jalan Monjali No 143

Pempek Kecil: 6rb
Pempek Belida: 30rb
Tekwan: 25rb

1 komentar:


  1. Yuk segera join di KHARISMAPOKER situs poker terpercaya, teraman dan tercepat. Pelayan terbaik dan tercepat oleh CS yang berpengalaman dan ONLINE 24 jam.

    PROMO TERBARU KHARISMA POKER:

    * Bonus Referral 20% Seumur Hidup
    * Bonus Turnover 0,5% Setiap Harinya

    KEUNGGULAN KHARISMA POKER:

    * SEMUA BANK KAMI ONLINE 24 JAM !!
    * NO ROBOT & ADMIN
    * 100% Fair Play Member Vs Member
    * Proses Withdraw & Deposit Tercepat
    * Customer Service yang baik, ramah dan cantik.

    MELAYANI TRANSAKSI VIA BANK :

    * BCA
    * BNI
    * BRI
    * MANDIRI
    * DANAMON

    Dengan syarat minimal deposit hanya Rp 20.000 !!

    PENDAFTARAN GRATIS HANYA DENGAN MENGISI DATA DI : http://www.kharismapoker.com/Register

    SITUS POKER ONLINE TERPERCAYA

    LIVE CHAT ; DISINI
    Telp :+85587983703
    BBM ; khpk02
    WA : +85587983703
    LINE ; khpk02


    DISINI


    DISINI

    ReplyDelete

 

Copyright © hungerranger.com Design by Free CSS Templates | Blogger Theme by BTDesigner | Powered by Blogger