Bogor: Toge Goreng Ibu Hj. Omah

Kalau ditanya, apa sih makanan khas Bogor? Nama toge goreng pasti langsung muncul melintas di pikiran. Ada beberapa pedagang toge goreng yang cukup ternama di Bogor. Mempertimbangkan kemudahan tempat, saya pilih pergi ke Ibu Hj Omah untuk mencicipi makanan yang sudah lama sekali tidak saya cicipi karena kuliah di luar kota.

Walaupun namanya toge goreng, bahan-bahan toge goreng justru tidak digoreng. Melainkan di rebus. Komponen utamanya adalah mie kuing, tahu iris kecil dan tentu saja, toge. Ketiga bahan utama tersebut kemudian disiram dengan kecap dan tauco. Rasanya gurih asam dengan samar manis dari kecap. Nikmat sekali. Dari terakhir saya datang kemari tidak ada perubahan rasa, masih konsisten

Berlokasi di dekat Bogor Permai di Jalan Sudirman Bogor membuat tempatnya mudah dicari bagi wisatawan yang ingin mampir berkunjung. Walaupun sudah lama berjualan tempatnya masih sederhana di pojokan jalan. Setiap porsi toge goreng sudah termasuk minum teh hangat gratis.

-----

Toge Goreng Ibu Hj Omah

Jalan Jenderal Sudirman 23A

Toge Goreng: 15k

Kerupuk: 3k

-----

Lebih dekat dengan hungerranger, follow:

instagram @hungerranger

twitter @hungerranger